「吃的不只是味道,更多的是一種回憶。」

六〇年代家庭普遍不富裕,國中畢業的老闆扛起了家計。販售溫體豬肉的小攤販,沒有斗大招牌,只有誠懇、踏實的年輕小伙子。

當時的香腸,只有逢年過節才會灌製。漸漸地愈來愈多人喜愛它的味道,節慶總要忙上好多天。即使再忙碌,一句「香腸好好吃哦!」的讚美,就是給老闆最好的肯定。

開始製作至今四十餘年,老闆始終堅持用最好的溫體豬肉、天然的腸衣做原料。儘管耗時、費力、高成本,也要維持高品質。每個步驟都嚴格管控,讓顧客品嚐到鮮美可口的好滋味,與飄香四十餘年的用心與傳承。

8:2 黃金比例,吃得出來的完美口感

使用每日現宰溫體白豬,肉質的瘦肥比例皆達到相同的等級,每條香腸的瘦肥肉比例皆採用黃金比例8:2來製作。瘦肉中帶點油花,肉質Q彈、油而不膩,吃起來沒有豬肉的騷味,每咬一口都能感受到香腸的完美口感。

根據每個人對於味覺的不同感受,吃起來的味道都不一樣,有些人吃起來甚至有淡淡的排骨酥香味。

因為長久以來對品質的堅持,吃下去的每一口都擁有無限的感受,未來我們將繼續推出更多的產品讓顧客擁有更多的選擇。

台灣好豬豬‧追溯產地好安心

  • 原產地(國):台灣豬後腿肉
  • 豬肉(脂)原產地(國):台灣
  • 豬腸衣原產地(國):荷蘭

檢驗報告

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三大特色

  1. 全程 -18度C配送,讓您吃的安全又安心
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